Cod.4033

CRESCIONE MOZZARELLA E SALMONE

Il gusto della tradizione con salmone affumicato.

Prodotto congelato senza conservanti aggiunti

Ingredienti

Ingredienti impasto vegetale:
Farina di GRANO tenero “00”, acqua, olio di semi di mais, agente lievitante (difosfato disodico E 450 i – carbonato di sodio E500 ii – amido), amido di mais, sale, zucchero.
Ingredienti ripieno:
Mozzarella ( 74% ) : latte, sale, caglio. Edamer ( 19% ):latte,sale,fermenti lattici,caglio. Salmone affumicato ( 7% ).

Modalità di conservazione

Se non viene interrotta la linea del freddo, dalla data di produzione il prodotto ha un mantenimento di 18 mesi. Conservare a – 18° C.
Una volta scongelato, non deve essere ricongelato ma può essere conservato in frigo per 24 h.

Consigli utili

Portare il prodotto a temperatura ambiente
e riscaldarlo in forno già caldo a 200° per qualche minuto
oppure su una piastra o padella ben calda.

Valori nutrizionali per 100gr

Valore energetico KJ/100gr
1103,854
Valore energetico Kcal/100gr
263,81
Grassi
12,748
Acidi grassi saturi
1,466
Carboidrati
27,38
Zuccheri
1,05
Proteine
11,617
Sale
1,581

Modalità di pallettizzazione

Codice confezione
4033
Pezzi per confezione
2
Peso netto confezione
460
Dimensione confezione
253 mm x 153 mm
Numero confezioni per collo
5
Peso netto collo
2,300
Peso lordo collo
2,430
Dimensione collo
253 mm x 153 mm x 178 mm
N° colli per Europallets
230
N° colli per strato
23
N° strati
10

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