Cod. 5005

IMPASTO SFUSO PER PIZZA E PIADINA G.200

Comoda e veloce per le tue creazioni.

Prodotto congelato senza conservanti aggiunti

Ingredienti

Farina di GRANO tenero “00”, acqua, strutto di suino, sale, lievito naturale (di birra).

Modalità di conservazione

Se non viene interrotta la linea del freddo, dalla data di produzione il prodotto ha un mantenimento di 18 mesi.
Conservare a – 18° C.
Una volta scongelato, non deve essere ricongelato ma può essere conservato in frigo per 24 ore.

Consigli utili

La pallina una volta scongelata deve essere lasciata lievitare.
Appena pronta va stesa a piacere e si può dividere o tagliare
per ottenere focacce, spianate, piadine, pizze, pizzette, torte salate, pane, ecc…

Valori nutrizionali per 100gr

Valore energetico KJ/100gr
1105
Valore energetico Kcal/100gr
262
Grassi
6,16
Acidi grassi saturi
2,93
Carboidrati
44,39
Proteine
6,06
Sale
1,22

Modalità di pallettizzazione

Codice confezione
5005
Pezzi per confezione
3
Peso netto confezione
600
Dimensione confezione
280 mm x130 mm x70 mm
Numero confezioni per collo
10
Peso netto collo
6
Peso lordo collo
6,260
Dimensione collo
290 mm x 253 mm x 163 mm
N° colli per Europallets
96
N° colli per strato
12
N° strati
8

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