Cod. 4035

Prodotto congelato senza conservanti aggiunti

Ingredients

Ingredienti impasto vegetale:
Farina di GRANO tenero “00”, acqua, olio di semi di mais, agente lievitante (difosfato disodico E 450 i – carbonato di sodio E500 ii – amido), amido di mais, sale, zucchero.

Ingredienti ripieno:
MOZZARELLA (60%): LATTE pastorizzato, sale, caglio, acido citrico; FORMAGGIO (20%): LATTE vaccino, sale, fermenti lattici, caglio; salame puro suino(20%): carne di suino, sale, destrosio, aromatizzante di affumicatura, aromi naturali, spezie, antiossidanti (E301), conservanti (E252, E250).

Storage conditions

Se non viene interrotta la linea del freddo, dalla data di produzione il prodotto ha un mantenimento di 18 mesi. Conservare a -18°C. Una volta scongelato, non deve essere ricongelato ma può essere conservato in frigo per 24 h.

Useful tips

Portare il prodotto a temperatura ambiente
e riscaldarlo in forno già caldo a 200° per qualche minuto
oppure su una piastra o padella ben calda.

Nutritional values for 100gr

Energy value KJ/100gr
1430
Energy value Kcal/100gr
341
Fats
15
Saturated fatty acids
6,9
Carbohydrates
35
Sugars
1,3
Proteins
16
Salt
2,2

Pallettizzation

Package code
4035
Pieces for package
2
Net weight for package
460
Package dimension
253 mm x 153 mm
Packages for box
5
Box net weight
2,300
Box gross weight
2,430
Box dimension
253 mm x 153 mm x 178 mm
Boxes for Europallets
230
Boxes for layer
23
Layers
10

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